Entdecken Sie die norddeutsche Küche mit Butter bei die Fische! von Ralf Niemzig
 
Dieses liebevoll gestaltete Kochbuch lädt Sie auf eine kulinarische Reise entlang der norddeutschen Küste ein. Ralf Niemzig präsentiert traditionelle Rezepte, persönliche Geschichten und faszinierende Porträts, die die Vielfalt und den Charme der norddeutschen Heimatküche widerspiegeln.
 
Highlights des Buches:
Authentische Rezepte: Genießen Sie Klassiker wie Pannfisch, Labskaus und Krabbenbrötchen, ergänzt durch kreative Neuinterpretationen.
Regionale Vielfalt: Entdecken Sie die kulinarischen Besonderheiten von Nord- und Ostsee, von fangfrischem Fisch bis zu deftigen Beilagen.
Persönliche Einblicke: Erleben Sie Geschichten und Porträts von Menschen, die die norddeutsche Küche prägen und lebendig halten.
 
Produktdetails:
Einband: Gebundene Ausgabe
Erscheinungsdatum: 15. September 2023
Sprache: Deutsch
Seitenzahl: 192
 
Butter bei die Fische! ist ein Muss für alle Liebhaber der norddeutschen Küche und für diejenigen, die die kulinarische Tradition des Nordens entdecken oder neu erleben möchten.