Entdecken Sie die kreative Welt des Backens mit Die Gemüsebäckerei
 
In diesem inspirierenden Backbuch zeigt Lina Wallentinson, wie vielfältig und schmackhaft das Backen mit Gemüse sein kann. Ob süße Muffins mit Bohnen, herzhafte Brötchen mit Rote Bete oder saftige Brote mit Kürbis – hier werden klassische Backrezepte neu interpretiert und mit gesunden Zutaten bereichert.
 
Highlights des Buches:
Vielfältige Rezepte: Über 40 abwechslungsreiche Ideen für Brote, Brötchen, Kuchen und Kleingebäck – immer mit dem gewissen Gemüse-Twist.
Wertvolle Tipps: Hinweise zu Mehlsorten, Gärzeiten und dem richtigen Umgang mit frischen Zutaten machen das Buch auch für Einsteiger ideal.
Gesund und lecker: Gemüse sorgt nicht nur für Geschmack, sondern auch für Vitamine, Ballaststoffe und eine tolle Konsistenz beim Backen.
Schöne Gestaltung: Hochwertige Fotos und ein modernes Layout machen das Buch zu einem Genuss für Augen und Gaumen.
 
Produktdetails:
Einband: Gebundene Ausgabe
Erscheinungsdatum: 22. Februar 2023
Sprache: Deutsch
 
Die Gemüsebäckerei ist perfekt für alle, die ihre Backleidenschaft mit gesunden, kreativen Zutaten neu beleben möchten – ideal für Hobbybäckerinnen und -bäcker, die gerne experimentieren und dabei auf eine bewusste Ernährung achten.