Feinschnitt trifft Formvollendung – das Güde Käsemesser Alpha Walnuss (15 cm)
 
Das Käsemesser aus der Alpha Walnuss Serie von Güde ist ein handgefertigtes Meisterstück Solinger Schmiedekunst. Mit seiner schmalen, gelochten Klinge und der gegabelten Spitze eignet es sich hervorragend zum Schneiden und Servieren von Weichkäse wie Brie oder Camembert. Die Kombination aus hochwertigem Stahl und edlem Walnussholz vereint herausragende Funktionalität mit klassischer Ästhetik.
 
Highlights des Messers:
 
Handgeschmiedete Qualität
Die 15 cm lange Klinge wird aus einem Stück rostfreiem Chrom-Vanadium-Molybdän-Stahl geschmiedet, eisgehärtet und von Hand geschärft. Dies gewährleistet eine außergewöhnliche Schärfe und Langlebigkeit.
 
Ergonomischer Walnussgriff
Der Griff aus amerikanischem Walnussholz liegt angenehm und sicher in der Hand. Drei stabile Nieten – zwei aus Edelstahl und eine charakteristische Palmniete aus Aluminium – verbinden Griff und Klinge sicher miteinander.
 
Vielseitige Anwendung
Ob das Schneiden von Weichkäse, das Portionieren von Käseplatten oder das Servieren von Käse – mit diesem Messer gelingen feine Schneidarbeiten mühelos und präzise.
 
Produktdetails:
Klingenlänge: 15 cm
Gesamtlänge: 25 cm
Klingenstahl: X50CrMoV15, eisgehärtet
Härtegrad: ca. 56 HRC
Griffmaterial: amerikanisches Walnussholz
Gewicht: ca. 67 g
Pflegehinweis: Nicht spülmaschinengeeignet
 
Das Güde Käsemesser Alpha Walnuss ist die perfekte Wahl für alle, die Wert auf höchste Schneidpräzision und edles Design legen. Ein unverzichtbares Werkzeug für jede anspruchsvolle Küche.