Kompakte Präzision trifft zeitlose Eleganz – das Güde Kochmesser Alpha Walnuss (16 cm)
 
Das Kochmesser aus der Alpha Walnuss Serie von Güde ist ein echtes Meisterstück Solinger Handwerkskunst. Mit seiner kompakten, vielseitigen Klingenform eignet es sich hervorragend zum Schneiden von Fleisch, Fisch, Gemüse und Kräutern – und ist damit ein unverzichtbares Allroundtalent in jeder Küche. Die Kombination aus hochwertigem Stahl und edlem Walnussholz vereint herausragende Funktionalität mit klassischer Ästhetik.
 
Highlights des Messers:
 
Handgeschmiedete Qualität
Die 16 cm lange Klinge wird aus einem Stück rostfreiem Chrom-Vanadium-Molybdän-Stahl geschmiedet, eisgehärtet und von Hand geschärft. Das Ergebnis: eine außergewöhnliche Schärfe und lange Standzeit, selbst bei täglichem Einsatz.
 
Ergonomischer Griff aus Walnussholz
Der Griff aus amerikanischem Walnussholz liegt angenehm und sicher in der Hand. Drei Nieten – zwei aus Edelstahl und eine charakteristische Palmniete aus Aluminium – verbinden Griff und Klinge auf stilvolle Weise und sorgen für perfekte Balance beim Schneiden.
 
Vielseitige Einsatzmöglichkeiten
Ob feine Gemüsestreifen, präzise Fleischportionen oder das Wiegen von Kräutern – mit diesem Kochmesser gelingen alle Schneidarbeiten mühelos und sauber.
 
Produktdetails:
Klingenlänge: 16 cm
Gesamtlänge: 28 cm
Klingenstahl: X50CrMoV15, eisgehärtet
Härtegrad: ca. 56 HRC
Griffmaterial: amerikanisches Walnussholz
Gewicht: 173 g
Pflegehinweis: Nicht spülmaschinengeeignet
 
Das Güde Kochmesser Alpha Walnuss (16 cm) ist die ideale Wahl für alle, die auf kompromisslose Schneidleistung, edles Design und traditionelles Handwerk setzen – ein treuer Begleiter für alle, die gerne und gut kochen.