Die Pfeffermühle ist eine wohlproportionierte und ungewöhnliche schwere Pfeffer- und Gewürzmühle aus massivem Messing. Die Gewürze werden durch die Öffnung an der Seite hinzugefügt, sodass Sie die Mühle nicht auseinandernehmen müssen, um sie aufzufüllen. 'Chefs Mate' sind nur für Paprika und andere getrocknete Gewürze bestimmt — nicht für Salz. Das 3-teilige Mahlwerk leitet das Gewürz zunächst nach unten in den Mechanismus, danach wird es grob gemahlen und schließlich vollständig fein gemahlen. Die Alexander Mills (auch bekannt als Atlas Mills) sind bewährte Produkte, die seit 1977 auf dem Markt sind und hohe Qualitäts- und Funktionsstandards erfüllen.