Wildkräuter-Genussset – Entdecken, Schneiden, Genießen
Dieses liebevoll zusammengestellte Geschenkset vereint zwei perfekte Begleiter für alle, die die Natur mit allen Sinnen genießen möchten: ein handgeschmiedetes Kräutermesser aus dem Traditionshaus Güde und ein inspirierendes Buch über das Sammeln und Zubereiten von Wildkräutern. Ideal für Hobbyköch:innen, Naturfreunde und alle, die Wildkräuter neu für sich entdecken wollen.
Highlights des Sets:
Güde Kräutermesser Shark – Alpha Walnuss (14 cm)
Die breite, geschwungene Klinge aus rostfreiem Stahl ist ideal zum feinen Wiegen und Hacken von Kräutern. Sie wird aus einem Stück geschmiedet und per Hand geschärft – für maximale Schärfe und Präzision. Der edle Griff aus amerikanischem Walnussholz liegt angenehm in der Hand und verleiht dem Messer seine elegante, natürliche Ausstrahlung.
Wildkräuter – Bestimmen, Sammeln, Zubereiten
Dieses reich bebilderte Buch von Martina Merz führt mit fundiertem Wissen und Leidenschaft durch die Welt der heimischen Wildpflanzen. Neben anschaulichen Pflanzenporträts enthält es über 100 vegetarische Rezepte – viele davon vegan oder glutenfrei. Es zeigt, wie einfach es ist, Wildkräuter sicher zu bestimmen, nachhaltig zu sammeln und genussvoll in der Küche zu verwenden.
Produktdetails:
Kräutermesser
Klingenstahl: X50CrMoV15, eisgehärtet
Griffmaterial: Walnussholz
Buch
Autorin: Martina Merz
Umfang: 288 Seiten
Ein Geschenk für Genießer
Ob als stilvolles Präsent für Kräuterliebhaber:innen oder als Startpaket für die eigene Wildkräuterreise – dieses Set lädt dazu ein, Natur und Küche neu zu verbinden.
Wildkräuter-Genussset mit Güde Kräutermesser und Buch Wildkräuter
Messer:
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Klingenlänge: 14 cm
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Gesamtlänge: 26,6 cm
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Klingenstahl: X50CrMoV15, eisgehärtet
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Härtegrad: ca. 56 HRC
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Griffmaterial: Amerikanisches Walnussholz
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Gewicht: 203 g
Buch:
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Seitenzahl: 288
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Abmessungen (L/B/H): 27,5 x 21,4 x 3 cm
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Gewicht: ca. 1.444 g
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